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１０月から鉄のフライパンを使い始めました。
ビタクラフトの「スーパー鉄」２６㎝。鉄のフライパン🍳
創業祭で安く購入できて８０００円しないくらいで購入できました。
フッ素フライパン値段から比べると、すごく高くてちょっと諦めようかなと思ったくらいです。というのも20年位前、使い方が分からなかったので、フライパンがオレンジ色になって…捨ててしまったこともあったのです
最近フッ素フライパンでステーキ、ゴーヤチャンプル、野菜炒め作ったのですが、あまり美味しく感じられないのです。
久しぶりに選んだ鉄のフライパンは柄の部分が木ではなく、ステンレスハンドルで重くなく、熱くならないので使いやすいですね
早速使ってみると、香ばしく、ジュ―という音がたまらなくいいし、野菜はしゃっきとしてすごく美味しく感じました。
麻婆豆腐作ってみました
今日のてんちゃん🐹は
お家🏡から顔出しているね
てんちゃん ようやく出てきたね🐹
かわいいね❤
ごはん🍚も食べて、美味しかったかな😋😋
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